امروز:

Veganism چیست ، و Vegan ها چه می خورند؟

وگانیسم چیست؟
اصطلاح "وگان" در سال 1944 توسط گروه کوچکی از گیاهخواران ابداع شد که از انجمن گیاهخواران لستر در انگلستان جدا شدند و انجمن وگان را تشکیل دادند.

آنها تصمیم گرفتند علاوه بر پرهیز از گوشت ، لبنیات ، تخم مرغ یا هر نوع محصول با منشأ حیوانی را نیز مصرف نكنند ، مانند گیاهخواران.

اصطلاح "وگان" با تركیب حرف اول و آخر "گیاهخواری" انتخاب شد.

Veganism در حال حاضر به عنوان روشی برای زندگی تعریف شده است که تلاش می کند همه اشکال استثمار حیوانات و بیرحمانه ، خواه از غذا ، پوشاک و یا هر هدف دیگری را از بین ببرد.

خلاصه
گیاهخواری شیوه زندگی است که کلیه محصولات حیوانی را حذف نمی کند و تلاش می کند تا حد ممکن بهره برداری از حیوانات را محدود کند.
چرا مردم وگان می روند؟
به طور کلی وگان ها برای یک یا چند دلیل زیر از اجتناب از محصولات حیوانی استفاده می کنند.

اخلاق
گیاهخواران اخلاقی کاملاً معتقدند که همه موجودات حق زندگی و آزادی دارند.

بنابراین ، آنها با پایان دادن به زندگی یک موجود آگاهانه صرفاً برای مصرف گوشت آن ، نوشیدن شیر آن یا پوشیدن پوست آن مخالف هستند ، به ویژه به این دلیل که گزینه های دیگری در دسترس است.

گیاهخواران اخلاقی همچنین با فشار روانی و جسمی که حیوانات ممکن است در نتیجه شیوه های کشاورزی نوین متحمل شوند مخالف هستند.

به عنوان مثال ، گیاهخواران اخلاقی قلم ها و قفس های کوچکی را که بسیاری از دام ها در آن زندگی می کنند ابراز تأسف می کنند و اغلب به ندرت بین زایمان و ذبح و جنایت قرار می گیرند.

علاوه بر این ، بسیاری از گیاهخواران مخالف شیوه های صنعت کشاورزی مانند سنگ زنی جوجه های زنده زنده توسط صنعت تخم مرغ یا نیرو دادن اردک و غاز برای بازار foie gras صحبت می کنند.

گیاهخواران اخلاقی ممکن است با اعتراض ، افزایش آگاهی و انتخاب محصولاتی که به دامداری مربوط نمی شوند مخالفت خود را نشان دهند.
سلامتی
برخی از افراد به دلیل تأثیرات احتمالی آن بر سلامتی ، گیاهخواری را انتخاب می کنند.

به عنوان مثال ، رژیم های غذایی مبتنی بر گیاه ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی ، دیابت نوع 2 ، سرطان و مرگ زودرس را کاهش دهد (1 منبع معتبر ، منبع 2Trusted ، منبع 3Trusted ، منبع 4Trusted ، منبع 5Trusted).

کاهش مصرف محصولات حیوانی نیز به همین ترتیب ممکن است خطر ابتلا به بیماری آلزایمر یا مرگ ناشی از سرطان یا بیماری قلبی را کاهش دهد (منبع 6Trusted ، 7Trusted Source ، 8Trusted Source ، 9Trusted Source ، Source 10Trusted).

برخی نیز برای جلوگیری از عوارض جانبی مرتبط با آنتی بیوتیک ها و هورمون های مورد استفاده در کشاورزی مدرن حیوانات ، وگانیز را انتخاب می کنند (11 منبع اعتماد ، منبع 12Trusted ، منبع منبع اعتماد 13).

سرانجام ، مطالعات به طور مداوم رژیم های غذایی وگان را به پایین تر وزن بدن و شاخص توده بدنی (BMI) پیوند می دهند. برخی افراد ممکن است این رژیم ها را برای کاهش وزن انتخاب کنند (14 منبع معتبر ، منبع 15Trusted ، منبع 16Trusted).

محیط
همچنین ممکن است مردم بخاطر تأثیر زیست محیطی کشاورزی حیوانات از اجتناب از محصولات دامی خودداری کنند.

گزارش سازمان ملل متحد (سازمان ملل) در سال 2010 اظهار داشت كه این محصولات معمولاً به منابع بیشتری احتیاج دارند و باعث افزایش انتشار گازهای گلخانه ای بیشتر از گزینه های كارخانه می شوند (17).

به عنوان مثال ، کشاورزی حیوانات به 65٪ از انتشار اکسید نیتروژن جهانی ، 35-40٪ از انتشار گازهای متان و 9٪ از انتشار دی اکسید کربن کمک می کند (18).

این مواد شیمیایی سه گاز اصلی گلخانه ای هستند که در تغییرات آب و هوا دخیل هستند.

علاوه بر این ، کشاورزی حیوانات تمایل به فرایندی با آب دارند. به عنوان مثال ، برای تولید 1 پوند (0.5 کیلوگرم) گوشت گاو (550 مورد گالن) 550-500 گالن (1700-1919 لیتر) مورد نیاز است (منبع اطمینان 19 ، 20).

این مقدار تا 43 برابر بیشتر از مقدار مورد نیاز برای تولید همان مقدار غلات غلات (20) است.

همچنین در صورت سوختن مناطق جنگلی برای کشتزارهای زراعی یا مراتع ، کشاورزی حیوانات همچنین می تواند منجر به جنگل زدایی شود. تصور می شود این تخریب زیستگاه منجر به انقراض گونه های مختلف جانوری شود (18 ، 21).

خلاصه
مردم ممکن است دلایل مختلفی از جمله نگرانی های اخلاقی ، بهداشتی و زیست محیطی را انتخاب کنند وگان.


انواع وگانیسم
انواع برجسته این سبک زندگی عبارتند از:

گیاهخوارهای رژیمی. این اصطلاح غالباً به طور متناوب با "غذاهای گیاهی مبتنی بر گیاهان" استفاده می شود ، این اصطلاح به كسانی اطلاق می شود كه از رژیم های غذایی خودداری می كنند ، اما همچنان آنها را در سایر محصولات مانند لباس و مواد آرایشی استفاده می كنند.
گیاهخواران کامل این افراد رژیم غذایی سرشار از غذاهای کامل مانند میوه ها ، سبزیجات ، غلات سبوس دار ، حبوبات ، آجیل و دانه ها را طرفداری می کنند.
گیاهخواران آشغال. برخی افراد به غذاهای وگانهای فرآوری شده مانند وگان های گوشتی ، سیب زمینی سرخ شده ، شام های یخ زده و دسرها از جمله شیرینی های اورو و بستنی های غیر لبنی به شدت تکیه می کنند.
گیاهخوارهای خام این گروه فقط غذاهای خام یا پخته شده را در دمای کمتر از 118 درجه فارنهایت (48 درجه سانتیگراد) (22 منبع معتبر) می خورند.
گیاهخوارهای کم چرب و خام. این مجموعه همچنین به عنوان میوه سازان شناخته می شود ، غذاهای پرچرب مانند آجیل ، آووکادو و نارگیل را محدود می کند ، در عوض بیشتر به میوه تکیه می کند. گیاهان دیگر گهگاه به مقدار کمی خورده می شوند.
خلاصه
انواع اصلی این الگوی خوردن شامل رژیم های غذایی ، غذاهای کامل ، غذاهای آشامیدنی ، مواد غذایی خام و کمبود چربی وخیم بودن مواد غذایی است.
غذاهایی که گیاهخواران از آن جلوگیری می کنند
وگان ها از تمام غذاهای منشأ حیوانی پرهیز می کنند. این شامل:

گوشت
جوجه
ماهی
صدف
تخم مرغ
لبنیات
عسل
علاوه بر این ، گیاهخواران از هرگونه ماده حاوی حیوانات مانند آلبومین ، کازئین ، کارمین ، ژلاتین ، پپسین ، صدف ، ایزینگلاس و کشک جلوگیری می کنند.

غذاهای حاوی این مواد شامل برخی از انواع آبجو و شراب ، باتلاق ، غلات صبحانه ، آب نبات های لثه و آدامس است.

خلاصه
وگان ها از گوشت ، مرغ ، ماهی ، صدف ، تخم مرغ ، لبنیات و عسل و همچنین سایر محصولات حاوی مواد افزودنی مشتق از حیوانات خودداری می کنند.
غذاهایی که گیاهخواران می خورند
اجتناب از محصولات حیوانی شما را به تنهایی از سبزیجات و توفوها سوق نمی دهد.

در واقع ، بسیاری از غذاهای معمولی در حال حاضر وگان هستند یا به راحتی قابل تنظیم هستند.

برخی از نمونه ها عبارتند از: بوریتو لوبیا ، برگرهای سبزیجات ، پیتزاهای گوجه فرنگی ، اسموتی ها ، ناچوها با سالسا و گواکامول ، بسته بندی های هوموس ، ساندویچ ها و غذاهای ماکارونی.

کارآموزان مبتنی بر گوشت به طور کلی برای وعده های غذایی حاوی موارد زیر تعویض می شوند:

لوبیا
عدس
توفو
سیتان
تمپه
آجیل
دانه
شما می توانید لبنیات را با شیرهای گیاهی ، تخم مرغ های خرد شده با توفو خرد شده ، عسل با شیرین کننده های گیاهی مانند ملاس یا شربت افرا و تخم مرغ های خام را با تخم کتان یا چیا جایگزین کنید.

علاوه بر این ، گیاهخواران تمایل دارند انواع غلات سبوس دار ، و همچنین انواع میوه و سبزیجات را مصرف کنند (23Tusted Source، 24Trusted Source).

سرانجام ، شما همچنین می توانید از میان انتخاب های روزافزون محصولات وگان آماده ، از جمله گوشت های وگان ، شیرهای گیاهی غنی شده ، پنیرهای وگان و دسرها را انتخاب کنید.

با این حال ، این محصولات بسیار فرآوری شده ممکن است با مواد افزودنی ، روغن و مواد مصنوعی پر شوند.

خلاصه
وگان ها غذاهای متنوعی را می خورند و به راحتی می توانند گوشت و لبنیات را جایگزین گیاهان دارویی کنند که این امر باعث ایجاد تنوع در این رژیم می شود.

خط آخر
وگان ها افرادی هستند که به دلایل اخلاقی ، سلامتی یا محیطی از محصولات حیوانی دوری می کنند - یا ترکیبی از این سه.

در عوض ، آنها غذاهای گیاهی مختلفی از جمله میوه ، سبزیجات ، غلات کامل ، حبوبات ، آجیل ، دانه ها و محصولات ساخته شده از این غذاها را می خورند.

اگر در مورد این الگوی خوردن کنجکاو هستید ، می توانید انتقال به گیاهخواری راحت تر از آنچه فکر می کنید باشد. با این حال ، شما ممکن است بخواهید مکمل ها را در نظر بگیرید تا از تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن خود بدست آورید.


نوشته شده در : دوشنبه 29 مهر 1398  توسط : hamid reza.    نظرات() .

18 غذای سالم برای خوردن هنگام هوس اعتصاب

بسیاری از افراد تمایل به خوردن غذاهای ناسالم دارند ، به ویژه هنگامی که در حال رژیم هستند.

در حقیقت ، تصور می شود كه حدود 50٪ از افراد مرتباً هوس غذائی را تجربه می كنند ، كه می تواند نتیجه تلاش آنها برای غذا خوردن سالم باشد (منبع 1Trusted).

با این حال ، برخی از غذاهای سالم کاملاً احساس تحریک می کنند. در این مقاله 18 ماده غذایی سالم که می توانند میل شما به خوردن را بدون خرابکاری در رژیم غذایی شما برآورده کنند (منبع 2Trusteded).

1. میوه تازه
میوه به طور طبیعی بسیار شیرین است و وقتی می خواهید یک شکر میل کنید ، انتخاب بسیار خوبی است.

علاوه بر طعم عالی ، میوه یک میان وعده بسیار مغذی است. این ماده حاوی فیبر پربیوتیک ، آنتی اکسیدان ها و ترکیبات مفید گیاهی ، کالری بسیار کمی است (منبع 3Trusted ، منبع 4Trusted).

علاوه بر این ، خوردن میوه به سلامتی بهتر و خطر کمتری از بیماری هایی مانند بیماری های قلبی و چاقی مرتبط است (5Trusted Source، 6Trusted Source).

یک بررسی در سال 2015 نشان داد که خوردن 300 گرم (یا 4 وعده) میوه در روز خطر ابتلا به بیماری های قلبی را 16٪ کاهش می دهد (منبع 7Trusted).

برای اینکه میوه شما بیشتر شبیه یک درمان باشد ، سعی کنید آن را در کمی شکلات تیره فرو کنید یا یک کاسه میوه مخلوط درست کنید.نیکوفام

2. ماست یونانی
ماست یونانی مزه ای خامه ای و طعم دهنده دارد ، اما همچنین بسیار سالم است.

از نظر پروتئین و قند کمتری نسبت به ماست معمولی وجود دارد و منبع خوبی برای کلسیم ، ویتامین های گروه B و باکتری های مفید است.

این ترکیب از مواد مغذی آن را به عنوان یک غذای عالی برای سلامت استخوان و هضم بدن شما تبدیل می کند (8Trusted Source، Source 9Trusted).

علاوه بر این ، پر کردن ماست یونانی با میوه ممکن است مزایای سلامتی و مواد مغذی دیگری را به همراه داشته باشد (منبع 10Trusteded).

3. نوشیدنی گرم
اگر می خواهید کالری دریافتی خود را تماشا کنید ، سعی کنید خودتان را به عنوان یک نوشیدنی گرم میل کنید.

نوشیدن قهوه داغ ، چای یا اسپرسو بعد از غذا می تواند به شما در جلوگیری از وسوسه دسر کمک کند.

همچنین می تواند نیاز به انجام کاری را برآورده سازد ، و بیشتر به شما کمک می کند تا خود را از یک هوس فاصله بگیرید.

قهوه حتی می تواند مقدار هورمون پرکاری بنام پپتید YY را افزایش دهد (منبع اعتماد 11).
پپتید YY اثر مهمی در کاهش اشتها دارد که ممکن است به شما در کاهش کالری و کاهش وزن کمک کند (12Trusted Source، 13Trusted Source).

4. نوار میان وعده
اگرچه بسیاری از میله های میان وعده غذایی غذاهای آشغال پر قند هستند ، اما می توان غذاهای سالم را یافت که غذاهای مفیدی را به رژیم غذایی شما اضافه کنند.

هنگام انتخاب نوار میان وعده ، به دنبال مواردی باشید که حداقل فرآوری شده باشد و حاوی غذاهای کامل مانند میوه یا جو باشد.

همچنین ، برچسب را بررسی کنید تا مطمئن شوید که حاوی قندهای اضافی مانند شکر جدول ، شکر نارگیل یا شربت شکر نیست.

اگر از برچسب های تغذیه اشتباه گرفته اید و مطمئن نیستید که کدام میله ها مناسب هستند ، می توانید مانند نوشیدنی میان وعده ای خود را درست کنید.

5- شکلات تیره
اگر می خواهید شکلات میل کنید ، می توانید شکلات معمولی شیر خود را برای مقدار کمی از شکلات تیره عوض کنید.

شکلات تیره که حداقل با 70٪ کاکائو درست می شود ، نه تنها خوشمزه است ، بلکه حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان نیز هست.
علاوه بر این ، از جمله شکلات تیره در رژیم غذایی شما ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد (14 منبع معتبر ، منبع 15Trusted).

با این حال ، شما هنوز هم باید اندازه بخش خود را تماشا کنید. در حالی که مقادیر اندک به مزایای سلامتی مرتبط بوده است ، مقادیر بیشتر قند زیادی به رژیم غذایی شما اضافه می کند و ممکن است اثرات محافظتی یکسانی نداشته باشد (منبع 16Trusteded).

به یک مربع کوچک یا دو نفر بچسبید تا میل خود را برآورده کنید.

s
6. کره میوه و مغز گردو
میوه فرو رفته در کره گردو یک میان وعده خوشمزه است که در بین افراد آگاه به سلامتی محبوب است.

خوردن مقدار کمی کره گردو با میوه می تواند راه مناسب برای ارضاء ولع مصرف برای یک درمان شیرین و ترد باشد.

این میان وعده تمام ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبر موجود در میوه و همچنین چربی ها ، پروتئین ها و ترکیبات گیاهی مفید موجود در آجیل ها را تأمین می کند (5Trusted Source، 17Trusted Source).

با این حال ، به خودی خود ، کره گردو خیلی راحت می تواند پرخوری شود.

برای اینکه مطمئن شوید میان وعده شما تا حد امکان سالم باشد ، اندازه آن را تماشا کنید و یک کره گردو را انتخاب کنید که فقط شامل آجیل باشد (و شاید کمی نمک).

7. پنیر کلبه
پنیر کلم یک محصول پنیر با طعم ملایم است که کالری کمی دارد اما بسیار مغذی است.

علیرغم داشتن تنها 163 کالری در هر فنجان ، تقریبا 70٪ پروتئین تشکیل شده است و حاوی مقادیر خوبی کلسیم ، ویتامین B12 و ریبوفلاوین (B2) (18) است.

پروتئین بالا و کالری کم پنیر کلوچه می تواند آن را به عنوان یک میان وعده انتخابی مناسبی جلوه دهد ، به خصوص اگر سعی در کاهش وزن دارید.

دلیل این امر به این دلیل است که دریافت زیاد پروتئین از غذاهای لبنی مانند پنیر کلم به افراد کمک می کند تا احساس طولانی تر کنند و این به شما کمک می کند تا کمتر بخورید و وزن خود را کاهش دهید (19Trusted Source، 20Trusted Source، 21Trusted Source).

8. بستنی موز
اگر می خواهید بستنی شیرین و خامه ای را میل کنید ، می توانید خود را به عنوان این گزینه جایگزین سالم بسازید.

بستنی موز با مخلوط کردن موزهای رسیده در یک پردازنده مواد غذایی ساخته می شود و حداقل یک ساعت آنها را منجمد می کند.
این میان وعده نه تنها خامه ای و پر از عطر و طعم است بلکه از نظر کالری بسیار کم و از فیبر نیز نسبت به بستنی معمولی بسیار پایین تر است (22 ، 23).

اگر می خواهید این درمان را جالب تر کنید ، می توانید مواد دیگری مانند شیر ، میوه یا ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید تا طعم آن ترکیب شود.

9. پاپ کورن
پاپ کورن می تواند یک غذای عالی برای برآورده کردن ولع مصرف نمک شما باشد بدون آنکه بودجه کالری شما را تحریک کند ، به خصوص اگر مستعد خوردن چیپس باشید.

با این حال ، روش آماده سازی ، اندازه و انتخاب صحیح مهمترین گزینه هنگام انتخاب یک پاپ کورن سالم برای میان وعده است.

یک وعده 3 فنجان (حدود 30 گرم) پاپ کورن ساده حاوی بیش از 100 کالری است ، اما خوردن وعده های بزرگ که با قند یا کارامل شیرین شده اند می تواند به معنای افزایش کالری باشد (24 ، 25).

علاوه بر این ، پاپ کورن خانگی با هوا بسیار کم کالری نسبت به پاپ کورنی است که در روغن داغ ظاهر شده است. از انواع میکروویو از پیش بسته بندی شده ، که پر از مواد و کالری های ناسالم هستند ، خودداری کنید.

می توانید با انتخاب پاپ کورن هوایی ، ساده یا کمی نمکی و تماشای اندازه سرویس خود ، میان وعده پاپ کورن خود را سالم نگه دارید.
10. چیپس سبزیجات
تراشه های سبزیجات گزینه دیگری برای کسانی است که مستعد میل به چیپس سیب زمینی هستند.

آنها مانند تراشه های سیب زمینی ساخته می شوند ، اما به جای سیب زمینی از سبزیجات مانند جلبک دریایی ، کلم یا جعفری تهیه می شوند.

با این حال ، برخی از مارک های تجاری این تراشه ها می توانند به اندازه کالری ، نمک و چربی به اندازه تراشه های معمولی سیب زمینی باشند.

برای اینکه مطمئن شوید هنگام انتخاب تراشه های سبزیجات یک غذای کم کالری و سالم میل می کنید ، سعی کنید با پیروی از این دستور غذای خود را در خانه درست کنید.

11. زیتون
اگر به دنبال غذا خوردن هستید اما نیاز به تماشای کالری دریافتی خود دارید ، سعی کنید برخی از زیتون ها را میل کنید.

زیتون ها میوه ای کوچک و حفره ای هستند که غالباً در رژیم مدیترانه ای به شکل روغن زیتون مشاهده می شوند (منبع 26Trusted).
آنها کالری کمی دارند و حاوی طیف گسترده ای از ترکیبات مفید گیاه هستند.

علاوه بر این ، اسید اولئیک ، که اصلی ترین چربی موجود در زیتون است ، به برخی از مزایای سلامتی ، از جمله کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب مرتبط بوده است (27Tusted Source).

12. ادمام
ادمام سویا نابالغ است. مردم غالباً آنها را جوشانده و سپس آنها را با نمک پاشیده می کنند تا لوبیا را برای یک میان وعده خوشمزه بیرون بیاورند.

اگر شما در حال هوس کردن چیزی کمی شور هستید ، edamame یک انتخاب عالی است.

این میان وعده کم کالری سرشار از فیبر ، پروتئین و تعدادی ویتامین و مواد معدنی از جمله ویتامین K و فولات است. 1 فنجان (155 گرم) ادمام حاوی حدود 190 کالری و 17 گرم پروتئین (28).

همچنین حاوی 52٪ از RDI برای ویتامین K و بیش از 100٪ RDI برای فولات است.

این امر باعث می شود ادمام یک میان وعده سالم و یک انتخاب عالی برای متوقف کردن هوس شور شما در آهنگ های آنها باشد.

13. سوپ میسو
سوپ میسو همچنین می تواند یک انتخاب عالی برای مقابله با هوس های شور باشد.

رب میسو ، ماده اصلی آن با تخمیر سویا با نمک ، غلات و نوعی قارچ به نام کوجی تهیه می شود.

این سوپ ژاپنی نه تنها خوش طعم و کالری کم است بلکه منبع خوبی از فیبر ، پروتئین ، ترکیبات گیاهی مفید و ویتامین ها و مواد معدنی کاملاً مناسب است (29).

همچنین با چند مزیت بهداشتی مرتبط است.

به عنوان مثال ، در یک مطالعه مشخص شد که زنان ژاپنی که مرتبا سوپ میلو می خورند ، خطر ابتلا به سرطان سینه کمتر دارند (منبع 30Trusted).

یک مطالعه دیگر نشان داد که زنان ژاپنی که بسیاری از ترکیبات گیاهی را از غذاهای مبتنی بر سویا مانند سوپ میو می خورند ، خطر سکته مغزی کمتری دارند (31Trusted Source).

14. Trail Mix
Trail mix نوعی میان وعده مفید است که از میوه و آجیل خشک تشکیل شده است.

دستور العمل دقیق می تواند متفاوت باشد ، اما اگر می خواهید چیزی شیرین و شور باشد ، ترکیبی از آجیل و میوه می تواند انتخاب خوبی برای شما ایجاد کند.

مخلوط دنباله همچنین می تواند به شما کمک کند مقداری آجیل را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

آجیل حاوی طیف گسترده ای از مواد مغذی مفید و مرتبط با تعدادی از فواید سلامتی ، از جمله بهبود کنترل قند خون در مبتلایان به دیابت نوع 2 است (17Trusted Source، 32Trusted Source، 33Trusted Source).
علاوه بر این ، آنها می توانند با کاهش میزان ذرات کلسترول LDL کوچک و خطرناک LDL به خطر بیماری قلبی کمک کنند.

با این حال ، اندازه بخش خود را تماشا کنید. یک فنجان مخلوط دنباله حاوی تقریبا 700 کالری است ، بنابراین برای جلوگیری از پرخوری ، به تعداد انگشت شماری بچسبید.

15. تاریخ
خرما نوعی از میوه های حفره دار است که اغلب پس از خشک شدن مصرف می شود.

آنها بسیار شیرین هستند و حاوی مقادیر زیادی قند هستند.

با این حال ، آنها منبع غنی از آنتی اکسیدان ها هستند و حاوی فیبر ، پتاسیم ، آهن و تعدادی ترکیبات مفید گیاهی هستند (35 منبع مطمئن).

اگر می خواهید چیزی شیرین بخورید ، چند خرما می تواند به ارضای شما کمک کند ، ضمن اینکه بدن شما را با مواد مغذی مفید دیگر تأمین می کند.

علاوه بر این ، اگر بعد از یک درمان شیرین و ترد هستید ، سعی کنید خرمای خود را بادام پر کنید.

16. نوشیدنی های سرد
اگر به نوشیدن شیرین شیرین علاقه دارید ، فقط می تواند تشنه باشد.

سعی کنید برای رفع عطش از یک جایگزین سالم تر استفاده کنید و نیاز شما به چیزی غیر از آب معمولی را برآورده کنید.

می توانید چای یخ زده یا آب گازدار را امتحان کنید.

برای اینکه آن را مانند یک درمان بیشتر حس کنید ، سعی کنید مقدار زیادی یخ و یک تکه لیمو اضافه کنید.

17. انواع توت ها
اگر مستعد هوس قند هستید ، انواع توت ها می توانند نیاز شما به قند را کاهش دهند ، در حالی که برخی از مواد مغذی واقعا مفید به رژیم غذایی خود اضافه می کنید.

تهیه انواع توت ها و همچنین تهیه آن بسیار آسان است ، بسیار مغذی است.

آنها شیرین ، کم کالری ، سرشار از فیبر و منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند.

محتوای بالای آنتی اکسیدانی آنها همچنین به این معنی است که آنها دارای خاصیت ضد التهابی قوی هستند ، که ممکن است در محافظت از شما در برابر بیماری هایی مانند بیماری های قلبی و سرطان نقش داشته باشد (36Trusted Source، 37Trusted Source، 38Trusted Source).

18. هوموس با سبزیجات
اگر گرسنه هستید و به خوردن میان وعده های خوشمزه علاقه دارید ، سبزیجات آغشته به هوموس را امتحان کنید.

هوموس با نخود ، سیر و روغن زیتون ساخته شده است ، کلیه اصلی رژیم غذایی مدیترانه ای بسیار سالم ، که به سلامتی بهتر قلب پیوند خورده است (منبع اعتماد 39).

خوردن این میان وعده با سبزیجات می تواند میزان مصرف سبزیجات شما را افزایش داده و مواد مغذی ارزشمندی را به رژیم غذایی شما اضافه کند.

خط پایین
هوس مواد غذایی برای مقابله با آن دشوار است.

خوشبختانه ، میان وعده سالم


نوشته شده در : جمعه 26 مهر 1398  توسط : hamid reza.    نظرات() .

50 غذای فوق العاده سالم

تعجب آور است که غذاها سالم ترین هستند ، بسیار ساده است.

تعداد زیادی از غذاها هم سالم و هم خوشمزه هستند. با پر کردن بشقاب خود با میوه ، سبزیجات ، پروتئین با کیفیت و سایر غذاهای کامل ، وعده های غذایی متنوع ، متنوع و مناسب برای شما خواهید داشت.

در اینجا 50 غذای فوق العاده سالم ارائه شده است. بیشتر آنها به طرز حیرت انگیزی خوشمزه هستند.

1-6: میوه ها و توت ها
میوه ها و انواع توت ها از محبوب ترین غذاهای بهداشتی جهان هستند.

این غذاهای شیرین و مغذی بسیار ساده در رژیم غذایی شما گنجانیده شده است زیرا به مقدار کمی و بدون آماده سازی نیاز دارند.

1. سیب
سیب سرشار از فیبر ، ویتامین C و آنتی اکسیدان های بیشمار است. در صورت احساس گرسنگی بین وعده های غذایی ، آنها بسیار پر می شوند و میان وعده ای عالی درست می کنند.

2. آووکادو
آووکادو با اکثر میوه ها متفاوت است زیرا به جای کربوهیدرات با چربی های سالم بارگیری می شوند. آنها نه تنها از نظر خامه ای و خوش طعم بلکه فیبر ، پتاسیم و ویتامین ث نیز سرشار هستند.

3. موز
موزها جزو بهترین منابع پتاسیم جهان هستند. آنها همچنین از نظر ویتامین B6 و فیبر بسیار مناسب و قابل حمل هستند.

4- زغال اخته
زغال اخته نه تنها خوشمزه است بلکه در بین منابع قدرتمند آنتی اکسیدان ها در جهان نیز موجود است.

5- پرتقال
پرتقال به دلیل داشتن ویتامین C به خوبی شناخته شده است. علاوه بر این ، آنها فیبر و آنتی اکسیدان زیادی دارند.

6. توت فرنگی
توت فرنگی بسیار مغذی و از نظر کالری و کالری کم است.

آنها دارای ویتامین C ، فیبر و منگنز هستند و مسلماً از خوشمزه ترین غذاهای موجود هستند.

میوه های سالم دیگر
سایر میوه ها و انواع توت ها شامل گیلاس ، انگور ، گریپ فروت ، کیوی ، لیمو ، انبه ، خربزه ، زیتون ، هلو ، گلابی ، آناناس ، آلو و تمشک است.

7. تخم مرغ
تخم مرغ یکی از مواد مغذی موجود در کره زمین است.

آنها قبلاً به دلیل داشتن کلسترول زیاد مورد استفاده قرار گرفته بودند ، اما مطالعات جدید نشان می داد که آنها کاملاً بی خطر و سالم هستند (1 منبع معتبر ، منبع 2Trusted).

8-10: گوشت
گوشت پخته نشده و بدون پخته ، یکی از مواد مغذی غذایی است که می توانید بخورید.

8- گوشت بدون چربی
گوشت گاو ناب یکی از بهترین منابع پروتئین موجود و پر از آهن بسیار قابل دسترس است. در صورت رژیم کم کربوهیدرات ، انتخاب برش های چربی خوب است.

9. سینه مرغ
پستان مرغ از نظر چربی و کالری کم است اما پروتئین بسیار بالایی دارد. این منبع عالی بسیاری از مواد مغذی است. اگر نخواهید خورد بسیاری از کربوهیدرات ها را بخورید ، مجدداً برش های مرغ را بخورید.

10. بره
بره ها معمولاً چمن هستند و گوشت آنها به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا 3 بسیار زیاد است.

11-16: آجیل و دانه
علیرغم داشتن چربی و کالری زیاد ، آجیل و دانه ها ممکن است به شما در کاهش وزن کمک کنند (3Trusted Source، 4Trusted Source).

این خوراکی ها دارای مواد مغذی مهمی هستند که بسیاری از افراد از جمله منیزیم و ویتامین E به مقدار کافی از آن استفاده نمی کنند ، ترد ، پر و پر از ماده غذایی هستند.

آنها تقریباً نیازی به آماده سازی ندارند ، بنابراین می توان به روال شما اضافه کرد.

11. بادام
بادام یک مهره محبوب است که دارای ویتامین E ، آنتی اکسیدان ها ، منیزیم و فیبر است. مطالعات نشان می دهد که بادام می تواند به شما در کاهش وزن و بهبود سلامت متابولیک کمک کند (منبع 5Trusted).

12. دانه چیا
دانه های چیا از جمله مواد مغذی پر چرب موجود در کره زمین هستند. یک اونس واحد (28 گرم) حاوی 11 گرم فیبر و مقادیر قابل توجهی منیزیم ، منگنز ، کلسیم و سایر مواد مغذی دیگر است.

13. نارگیل
نارگیل ها با فیبر و اسیدهای چرب قدرتمند به نام تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط ​​(MCTs) پر شده اند.

14. آجیل ماکادامیا
آجیل های ماکادامیا بسیار خوشمزه هستند. از نظر چربیهای اشباع نشده بسیار کم و در اسیدهای چرب امگا 6 بسیار بیشتر از سایر آجیل ها هستند.

15. گردو
گردو بسیار مغذی و دارای فیبر و انواع ویتامین ها و مواد معدنی است.

16. بادام زمینی
بادام زمینی فوق العاده خوشمزه و دارای مواد مغذی و آنتی اکسیدان بسیار غنی است. مطالعات متعددی نشان می دهد که بادام زمینی می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند (منبع 6Trusted ، منبع 7Trusted).

با این حال ، آن را روی کره بادام زمینی آسان بگیرید ، زیرا کالری بسیار بالایی دارد و پرخوری آن بسیار آسان است.
17–26: سبزیجات
کالری موجود در کالری ، سبزیجات جزء متمرکزترین منابع مغذی جهان هستند.

تنوع گسترده ای در دسترس است ، و بهتر است هر روز انواع مختلفی مصرف کنید.

17. مارچوبه
مارچوبه یک سبزی محبوب است. از نظر کالری و کالری بسیار کم است اما پر از ویتامین K است.

18- فلفل دلمه ای
فلفل دلمه ای در رنگ های مختلفی از جمله قرمز ، زرد و سبز وجود دارد. آنها ترد و شیرین و همچنین منبع عالی آنتی اکسیدان ها و ویتامین C هستند.

19. کلم بروکلی
کلم بروکلی یک سبزی صلیبی است که هم طعم عالی و هم پخته شده آن را مزه دار می کند. این منبع عالی فیبر و ویتامین های C و K است و حاوی مقادیر مناسبی پروتئین در مقایسه با سایر سبزیجات است.

20. هویج
هویج یک سبزی ریشه ای محبوب است. آنها بسیار ترد و پر از مواد مغذی مانند فیبر و ویتامین K هستند.

هویج همچنین از نظر آنتی اکسیدان های کاروتن بسیار زیاد است که فواید زیادی دارد.

21. گل کلم
گل کلم گیاهی بسیار متنوع و صلیبی است. می توان از آن برای تهیه غذاهای سالم استفاده کرد - و به خودی خود طعم خوبی نیز می دهد.

22. خیار
خیار یکی از محبوب ترین سبزیجات در جهان است. آنها از نظر کالری و کالری بسیار کم هستند و بیشتر از آب تشکیل شده است. اما ، آنها حاوی تعدادی ماده مغذی در مقادیر کمی از جمله ویتامین K هستند.

23- سیر
سیر فوق العاده سالم است. این ماده حاوی ترکیبات ارگانوسولفور فعال زیستی است که دارای اثرات بیولوژیکی قدرتمندی از جمله عملکرد سیستم ایمنی بهبود یافته است (منبع 8Trusted).

24. کاله
کال به دلیل داشتن فیبر فوق العاده ، ویتامین های C و K و تعدادی از مواد مغذی دیگر به طور فزاینده ای محبوب شده است. این غذا یک غذای دلپذیر را به سالادها و غذاهای دیگر اضافه می کند.

25. پیاز
پیازها طعم بسیار قوی دارند و در بسیاری از دستور العمل ها بسیار محبوب هستند. آنها حاوی تعدادی ترکیبات فعال زیستی هستند که تصور می شود دارای مزایای سلامتی هستند.

26. گوجه فرنگی
گوجه فرنگی معمولاً به عنوان یک سبزی دسته بندی می شود ، اگرچه از نظر فنی یک میوه است. آنها خوشمزه و پر از مواد مغذی مانند پتاسیم و ویتامین C هستند.

سبزیجات سالم تر
بیشتر سبزیجات بسیار سالم هستند. از دیگر مواردی که ارزش ذکر آن را شامل می شود کنگر فرنگی ، جوانه بروکسل ، کلم ، کرفس ، بادمجان ، تره فرنگی ، کاهو ، قارچ ، تربچه ، کدو حلوایی ، لوبیای سوئیس ، شلغم و کدو سبز است.

27-32: ماهی و غذاهای دریایی
ماهی و سایر غذاهای دریایی بسیار سالم و مغذی هستند.

آنها به ویژه در اسیدهای چرب امگا 3 و ید غنی هستند ، دو ماده مغذی که در آنها افراد کمبود دارند.

مطالعات نشان می دهد افرادی که بیشترین غذاهای دریایی را - به ویژه ماهی می خورند - تمایل به زندگی طولانی تر دارند و در معرض خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی ، زوال عقل و افسردگی قرار دارند (9Trusted Source، 10، 11).

27. ماهی قزل آلا
ماهی قزل آلا نوعی ماهی روغنی است که به دلیل طعم عالی و مقدار زیاد مواد مغذی از جمله پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 بسیار محبوب است. همچنین حاوی مقداری ویتامین D است.

28. ساردین
ساردین ها ماهی های کوچک و روغنی هستند که از مواد مغذی غذایی هستند که می توانید بخورید. آنها مقادیر قابل توجهی از بیشتر مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را دارند.

29. صدف
هنگامی که چگالی مواد مغذی به دست می آید ، صدف ها به طور مشابه از نظر اعضای بدن رتبه بندی می شوند. صدف خوراکی شامل صدف ، صدف و صدف است.

30. میگو
میگو نوعی از سخت پوستان است که به خرچنگ ها و خرچنگ ها مربوط می شود. گرایش کم چربی و کالری دارد اما پروتئین بالایی دارد. این ماده همچنین حاوی مواد مغذی مختلف دیگری از جمله سلنیوم و ویتامین B12 است.

31. قزل آلا
قزل آلا نوع دیگری از ماهی های شیرین آب شیرین ، شبیه به ماهی قزل آلا است.

32. تن
ماهی تن در کشورهای غربی بسیار پرطرفدار است و گرچه از نظر پروتئین بسیار چربی و کالری است. این مناسب برای افرادی است که باید پروتئین بیشتری به رژیم های غذایی خود اضافه کنند اما کم کالری را حفظ کنند.

با این حال ، شما باید حتماً انواع جیوه کم مصرف را بخرید.

33-35: غلات
اگرچه دانه ها در سال های اخیر رپ بدی به دست آورده اند ، اما بعضی از انواع بسیار سالم هستند.

فقط بخاطر داشته باشید که از نظر کربوهیدرات نسبتاً بالایی هستند ، بنابراین توصیه نمی شود رژیم کم کربوهیدرات باشد.

33. برنج قهوه ای
برنج یکی از محبوب ترین دانه های غلات است و در حال حاضر برای بیش از نیمی از جمعیت جهان یک ماده اصلی غذایی است. برنج قهوه ای نسبتاً مغذی است و دارای مقادیر مناسبی فیبر ، ویتامین B1 و منیزیم است.

34. جو دوسر
جو دوسر بسیار سالم است. آنها پر از مواد مغذی و فیبرهای قدرتمندی به نام بتا گلوکان هستند که فواید بیشماری را ارائه می دهند.

35. کوینوا
Quinoa در سالهای اخیر در بین افراد آگاه به سلامتی بسیار محبوب شده است. این یک دانه خوشمزه است که از نظر مواد مغذی از جمله فیبر و منیزیم سرشار است. همچنین منبع عالی پروتئین گیاهی است.

36-37: نان
بسیاری از مردم نان سفید بسیار فرآوری شده زیادی می خورند.

برای کسانی که سعی در ایجاد یک رژیم غذایی سالم تر دارند ، پیدا کردن نان های سالم می تواند بسیار چالش برانگیز باشد. حتی در این صورت گزینه ها نیز موجود هستند.

36. نان عزلی
نان عزلی ممکن است سالمترین نان خریداری شده باشد. این گیاه از غلات کامل آلی ، جوانه زده و همچنین چند حبوبات تهیه شده است.

37. نان های کم کربوهیدرات خانگی
در کل ، بهترین انتخاب برای نان ممکن است انتخاب خود نان باشد. در اینجا لیستی از 15 دستور العمل برای نان های بدون گلوتن و کم کربوهیدرات آورده شده است.

38-40: حبوبات
حبوبات یکی دیگر از گروههای غذایی است که به طور غیرمنصفانه مورد آزار و اذیت قرار گرفته است.

اگرچه درست است که حبوبات حاوی مواد مغذی هستند که می توانند در هضم و جذب مواد مغذی اختلال ایجاد کنند ، اما با خیساندن و آماده سازی مناسب می توان آنها را از بین برد (12).

بنابراین ، حبوبات منبع عالی پروتئین گیاهی است.

38. لوبیای سبز
لوبیا سبز ، که به آن نیز لوبیای رشته ای نیز گفته می شود ، انواع مختلفی از لوبیا معمولی نیست. آنها در کشورهای غربی بسیار محبوب هستند.

39. لوبیا کلیه
دانه های کلیوی پر از فیبر و انواع ویتامین ها و مواد معدنی است. حتماً آنها را به طور صحیح طبخ کنید ، زیرا در هنگام خام سمی هستند.

40. عدس
عدس یکی دیگر از حبوبات محبوب است. آنها از نظر فیبر سرشار و از بهترین منابع پروتئین گیاهی هستند.

41-43: لبنیات
برای کسانی که می توانند آنها را تحمل کنند ، لبنیات منبع سالم انواع مختلف مواد مغذی مهم است.

به نظر می رسد لبنیات پرچرب بهترین است و مطالعات نشان می دهد افرادی که بیشتر لبنیات پر چرب می خورند ، خطر چاقی و دیابت نوع 2 کمتر دارند (13 ، 14 منبع معتبر).

اگر لبنیات از گاوهای دارای چمن تغذیه شود ، ممکن است حتی مغذی نیز باشد - زیرا در بعضی از اسیدهای چرب فعال زیستی مانند اسید لینولئیک کونژوگه (CLA) و ویتامین K2 بیشتر است.

41. پنیر
پنیر فوق العاده مغذی است ، زیرا یک قطعه تنها می تواند به همان اندازه یک غذای کامل به عنوان یک فنجان کامل (240 میلی لیتر) شیر ارائه دهد. برای بسیاری ، این یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که می توانید بخورید.

42. شیر کامل
شیر کامل از نظر ویتامین ها ، مواد معدنی ، پروتئین با کیفیت حیوانات و چربی های سالم بسیار زیاد است. علاوه بر این ، این یکی از بهترین منابع غذایی کلسیم است.

43. ماست
ماست از شیر تهیه می شود که با افزودن باکتری های زنده به آن تخمیر می شود. بسیاری از اثرات سلامتی آن مانند شیر وجود دارد ، اما ماست با فرهنگ زنده از مزایای باکتری های پروبیوتیک دوستانه است.

44-46: چربی ها و روغن ها
امروزه بسیاری از چربی ها و روغن ها به عنوان غذاهای بهداشتی به بازار عرضه می شوند ، از جمله چندین منبع چربی اشباع شده که قبلاً demonized شده بودند.

44. کره از گاوهای چمن
کره حاصل از گاوهایی که دارای چمن تغذیه می شوند دارای بسیاری از مواد مغذی مهم از جمله ویتامین K2 است.

45. روغن نارگیل
روغن نارگیل حاوی مقادیر نسبتاً زیادی MCT است ، ممکن است به بیماری آلزایمر کمک کند و نشان داده شده است که به شما در از دست دادن چربی شکم کمک می کند (15Trusted Source، 16Trusted Source).

46. ​​روغن زیتون فوق العاده باکره
روغن فوق العاده روغن زیتون باکره یکی از سالم ترین روغن های گیاهی است که می توانید پیدا کنید. این ماده حاوی چربیهای اشباع نشده قلب سالم است و از نظر آنتی اکسیدان ها دارای فواید سلامتی بسیار قدرتمندی است.

47-48: غده
غده ها اندام ذخیره سازی برخی از گیاهان هستند. آنها تمایل دارند که تعدادی ماده مغذی مفید داشته باشند.

47. سیب زمینی
سیب زمینی ها با پتاسیم پر شده اند و تقریباً تقریباً از هر ماده مغذی مورد نیاز شما ، از جمله ویتامین C ، برخوردار هستند.

آنها همچنین شما را برای مدت طولانی پر می کنند. یک مطالعه 38 ماده غذایی را مورد تجزیه و تحلیل قرار داد و دریافت که سیب زمینی های آب پز تقریباً بیشترین پرش را دارند (17 منبع معتبر).

48. سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین از خوشمزه ترین غذاهای نشاسته ای است که می توانید بخورید. آنها با آنتی اکسیدان ها و انواع مواد مغذی سالم پر شده اند.

49. سرکه سیب
سرکه سیب در جامعه بهداشت طبیعی فوق العاده محبوب است. مطالعات نشان می دهد که این ماده می تواند به کاهش قند خون کمک کند و باعث کاهش وزن متوسط ​​شود (18 ، منبع اعتماد).

استفاده از آن به عنوان سس سالاد یا اضافه کردن طعم به وعده های غذایی بسیار عالی است.

50. شکلات تیره
شکلات تیره با منیزیم پر شده است و به عنوان یکی از منابع قدرتمند آنتی اکسیدان کره زمین (20) عمل می کند.

خط آخر
چه بخواهید رژیم خود را اصلاح کنید و چه وعده های غذایی خود را تغییر دهید ، به راحتی می توانید تعدادی از این غذاها را به روال خود اضافه کنید.

بسیاری از غذاهای فوق نه تنها یک میان وعده عالی درست می کنند ، بلکه دارای ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها نیز هستند. برخی از آنها حتی ممکن است به کاهش وزن کمک کنند.

اگر به طور معمول کام خود را به چالش نمی کشید ، از تلاش چیز جدید نترسید.


نوشته شده در : شنبه 20 مهر 1398  توسط : hamid reza.    نظرات() .

خواص خشکبار

جستجو برای آجیل های بی نقص

زمستان در راه است. اما همه آجیل های خرد شده و میوه های خشک نیز وجود دارند.

ما غالباً با مردم روبرو می شویم ، که سوال می کنند ، آجیل خاصی بهتر از دیگران است؟

همه آجیل ها برای یک سبک زندگی سالم مفید هستند. HealthHomie طیف وسیعی از این آجیل های مغذی را فراهم می کند که می توانید هنگام عجیب و غریب در برابر گرسنگی ناگهانی دچار گرسنگی شوید و یا به دلیل خوشمزه بودن آن ، آن را بخورید.

آنها با آنتی اکسیدان ها ، الیاف ، پروتئین ها ، ویتامین ها ، مواد معدنی و چربی های اشباع نشده پر شده اند. آنها همچنین می توانند به پایین آوردن سطح کلسترول ، کاهش خطر ابتلا به سرطان ، منجر به سلامت بهتر قلب و همچنین حفظ وزن شما نیز کمک کنند. علاوه بر این ، اثبات شده است که آجیل برای رژیم کتوژنیک کم کربوهیدرات نیز بهترین است. در اینجا لیست بسیاری از آجیل که HealthHomie ارائه می دهد ، آورده شده است.

 

بادام ها:

سرشار از ویتامین E ،
منیزیم ،
آنتی اکسیدان های طبیعی ،
در زمینه سلامت قلب و بهبود پوست ، و
حاوی چربی های اشباع نشده ، که به کاهش کلسترول در بدن ما کمک می کند.

 

توت دریایی توت خشک خار خار:

سرشار از ویتامین C و ویتامین B12 ،
سطح کلسترول را کاهش می دهد ،
پیشگیری و کنترل بیماری های عروق خونی (عادی قند خون) ،
ایمنی را تقویت می کند ، و
این یک خانه قدرت مطلق از مواد مغذی است!
 


گردو:

بسته بندی شده با آنتی اکسیدان ها ،
فیتواسترول ها ، و
پر از امگا 3 سالم ، که می تواند به سلامت مغز و فشار خون کمک کند.

کاشوبادام هندی:

سرشار از آهن ، به اکسیژن خون شما کمک می کند ،
روی ، برای سیستم ایمنی بدن بسیار عالی است ، و
منیزیم ، حافظه را بهبود می بخشد.

کشمش:

منبع گیاهی آهن خوب ،
فیبر ، و
منبع پتاسیم.
می توان از این همه آجیل برای مهار هوس های غذایی آشغال استفاده کرد. بنابراین ، تعداد انگشت شماری از آجیل را بگیرید و سال ها به زندگی خود بیفزایید!

احتیاط

آجیل یک آلرژن متداول است و ممکن است برای افراد آلرژی ایجاد شود که قبلاً نداشتند. اگر تورم ، خارش یا مشکل هضم به وجود آمده است ، با پزشک مشورت کنید و فوراً مصرف آن را قطع کنید.
http://www.nikoofam.ir/


نوشته شده در : یکشنبه 14 مهر 1398  توسط : hamid reza.    نظرات() .

تقاوت محصول ارگانیک با محصول سلامت

تقاوت محصول ارگانیک با محصول سلامت

امروزه تولید کنندگان سعی می کنند برای برای رفع عطش مصرف گرایی در جوامع صنعتی از مکانیزم های صنعتی و مصنوعی جهت برداشت هرچه بیشتر محصول یا فرآوری آن استفاده کنند. این محصولات اغلب اصلاح ژنتیکی شده یا حاوی مواد شیمیایی و مصنوعی می باشند.

سرکه

برای مشاهده انواع سرکه های ارگانیک و طبیعی

اینجا کلیک کنید…

اما دسته ی دیگری از محصولات هستند که به آن ها محصول سلامت یا طبیعی می گویند، همانطور که از نامشان پیداست این محصولات بدون دخالت های مصنوعی، هرمونی و شیمیایی تولید و فرآوری شده اند. برای مثال گندمی که به روش دیم همانند روش پیشینیان بدون سم یا کود شیمیایی کاشته شده و با آرد حاصل از آن نان درست می شود می تواند در رده ی محصولات طبیعی و سلامت قرار گیرد. ولی طبیعی بودن یک محصول به تنهایی نشان دهنده سالم بودن آن از هر نظر نخواهد بود.

 برای این منظور روال های سفت و سخت تری در نظر گرفته شده تا تمامی مراحل عرضه یک محصول از کاشت تا فرآوری و توزیع همگی طبق یک استاندارد مشخص و عاری از هرگونه مواد غیر طبیعی یا آنتی بیوتیک ها و هورمون ها و آفت کش های مصنوعی و کود یا نگه دارنده های شیمیایی انجام شود.

محصولاتی که با استانداردهای یاد شده تولید و عرضه گردند را محصولات ارگانیک می گویند که زیر نظر شرکت ها، دولت ها یا انجمن های ثالث ارایه می گردند. اشکال برخی از معروف ترین استانداردهای ارگانیک دنیا در را در این مقاله بخوانید.


نوشته شده در : یکشنبه 7 مهر 1398  توسط : hamid reza.    نظرات() .

تمام چیزی که شما باید در مورد رژیم غذایی (تمام گوشت) بدانید

رژیم غذایی Carnivore کاملاً از گوشت و محصولات حیوانی تشکیل شده است ، به استثنای سایر غذاها.

ادعا می شود که از جمله دیگر موارد بهداشتی ، به کاهش وزن ، مشکلات خلق و خو و تنظیم قند خون کمک می کند.

با این حال ، رژیم غذایی در طولانی مدت بسیار محدود و احتمالاً ناسالم است. بعلاوه ، هیچ تحقیقی مزایای ادعای آن را تأیید نمی کند.

در این مقاله رژیم غذایی Carnivore بررسی شده است ، از جمله اینکه آیا می تواند به کاهش وزن ، مزایا و مشکلات احتمالی آن و چگونگی پیگیری آن کمک کند.

رژیم Carnivore چیست؟
رژیم غذایی Carnivore رژیم محدود کننده ای است که فقط شامل گوشت ، ماهی و سایر غذاهای حیوانی مانند تخم مرغ و برخی از لبنیات است.

این همه غذاهای دیگر ، از جمله میوه ، سبزیجات ، حبوبات ، غلات ، آجیل و دانه را حذف نمی کند.

طرفداران آن همچنین توصیه می کنند که مصرف لبنیات را به غذاهایی که کم لاکتوز هستند - قند موجود در شیر و لبنیات - مانند کره و پنیرهای سخت حذف یا محدود کنید.

رژیم Carnivore از اعتقاد برانگیز ناشی می شود كه جمعیت اجدادی بشر بیشتر گوشت و ماهی می خورند و رژیم های حاوی كربوهیدرات بالا مقصر بالا بودن بیماریهای مزمن امروزی هستند.

سایر رژیم های کم مصرف کربوهیدرات ، مانند رژیم های غذایی کتو و سرخپوشان ، میزان مصرف کربوهیدرات را محدود نمی کنند. با این حال ، رژیم غذایی Carnivore هدف از صفر کربوهیدرات است.

شاون بیکر ، پزشک ارتوپدی سابق آمریکایی ، شناخته شده ترین طرفدار رژیم غذایی Carnivore (1) است.

وی توصیفات کسانی را که از رژیم غذایی Carnivore پیروی می کنند ، عنوان می کند که می تواند افسردگی ، اضطراب ، آرتروز ، چاقی ، دیابت و موارد دیگر را درمان کند (1 ، 2).

با این حال ، هیچ تحقیقی اثرات رژیم غذایی Carnivore را تجزیه و تحلیل نکرده است.

از این گذشته ، مجوز پزشکی بیکر در سال 2017 به دلیل نگرانی در مورد صلاحیت وی توسط هیأت پزشکی نیومکزیکو ابطال شد (3).

خلاصه
رژیم Carnivore تمام مواد غذایی به جز گوشت ، تخم مرغ و مقادیر کمی از محصولات لبنی کم لاکتوز را شامل می شود. توصیفات کسانی که از رژیم پیروی می کنند ادعا می کنند که می تواند به معالجه مختلف بهداشتی کمک کند ، اما هیچ تحقیقی این ادعاها را پشتیبانی نمی کند.
نحوه پیروی از رژیم غذایی گوشتخوار
پیروی از رژیم غذایی شامل از بین بردن تمام غذاهای گیاهی از رژیم غذایی شما و صرفاً خوردن گوشت ، ماهی ، تخم مرغ و مقادیر کمی از لبنیات کم لاکتوز است.

غذاهای خوراکی شامل گوشت گاو ، مرغ ، گوشت خوک ، گوسفند ، بوقلمون ، گوشت اعضای بدن ، ماهی قزل آلا ، ساردین ، ​​ماهی سفید و مقادیر کمی خامه سنگین و پنیر سخت است. کره ، شیر ، مغز استخوان نیز مجاز است.

طرفداران رژیم غذایی برای رسیدن به نیازهای انرژی روزانه شما بر خوردن گوشتهای چرب گوشت تأکید دارند.

رژیم Carnivore نوشیدن آب و مایع استخوان را تشویق می کند اما از نوشیدن چای ، قهوه و سایر نوشیدنی های ساخته شده از گیاهان خودداری می کند.

در مورد کالری ، اندازه و یا چه مقدار وعده غذایی یا میان وعده برای خوردن در روز دستورالعمل خاصی ارائه نشده است. اکثر هواداران رژیم غذایی پیشنهاد می کنند هر زمان که بخواهید بخورید.

خلاصه
پیروی از رژیم غذایی Carnivore شامل خوردن فقط گوشت ، ماهی و محصولات حیوانی و از بین بردن سایر غذاها است. هیچ راهنمایی در مورد کالری دریافتی ، اندازه و یا زمان وعده غذایی ارائه نمی دهد.
آیا می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند؟
برخی از جنبه های رژیم غذایی گوشتخوار ممکن است به کاهش وزن منجر شود. به طور خاص ، برخی از مطالعات نشان داده اند که رژیم های غذایی با پروتئین بالا و کم کربوهیدرات باعث کاهش وزن می شوند (منبع 4Trusted ، منبع 5Trusted ، 6Trusted Source).

این بیشتر به این دلیل است که پروتئین می تواند بعد از وعده های غذایی به شما احساس سلامتی بیشتری کمک کند ، این امر می تواند منجر به کاهش کالری و کاهش وزن بعدی شود. پروتئین همچنین می تواند میزان متابولیک شما را افزایش دهد ، به شما کمک می کند کالری بیشتری بسوزانید (منبع 7Trusted ، منبع 8Trusted ، منبع 9Trusted).

بنابراین ، پیروی از رژیم غذایی Carnivore احتمالاً باعث می شود احساس کمتری و کمتری کالری مصرف کنید - حداقل در کوتاه مدت.

یک مطالعه 3 ماهه در 132 بزرگسال با وزن اضافی یا چاقی ، اثرات کاهش وزن 4 رژیم غذایی با انرژی محدود حاوی مقادیر مختلف کربوهیدرات و پروتئین را مقایسه کرد (منبع 4Trusted).

کسانی که رژیم های غذایی با پروتئین بالا با 0.4-0.6 گرم پروتئین در هر پوند (0.9-1.3 گرم در کیلوگرم) از وزن بدن در روز می خورند ، نسبت به کسانی که در هر پوند 0.3-0.4 گرم پروتئین می خورند ، به طور قابل توجهی وزن و چربی بیشتری از دست دادند (0.6 –0.8 گرم در کیلوگرم وزن بدن در روز (منبع 4Tusted).

مطالعات دیگر نتایج مشابهی را نشان می دهد ، نشان می دهد که افزایش پروتئین و کاهش مصرف کربوهیدرات ممکن است منجر به کاهش وزن پایدارتر از رژیم های غذایی با پروتئین پایین تر و در کربوهیدرات بالاتر شود (منبع 10Trusted).

با این حال ، برای کاهش وزن نیازی به پاک کردن کامل کربوهیدرات ها نیست. در عوض ، کاهش کالری کلی شما ، که ممکن است با مصرف بیشتر پروتئین رضایت بخش آسان تر باشد ، عامل اصلی کاهش وزن است (منبع 11Trusted).

به علاوه ، ماهیت بسیار محدود رژیم Carnivore رژیم پیروی طولانی مدت را دشوار می کند.

خلاصه
افزایش پروتئین و کاهش میزان مصرف کربوهیدرات ممکن است به کاهش وزن کمک کند. به گفته این ، مقادیر بسیار زیاد پروتئین و از بین بردن کامل کربوهیدرات ها در رژیم غذایی Carnivore برای کاهش وزن ضروری نیست.
مزایای رژیم غذایی گوشتخوار
از آنجا که رژیم غذایی Carnivore کربوهیدرات را حذف می کند ، کلوچه ها ، کیک ها ، آب نبات ها ، سس ها ، شیرینی ها و غذاهای پر مصرف را از بین می برد.

این غذاها از نظر مواد مغذی مفید و کم کالری زیادی هستند. بنابراین ، آنها باید در یک رژیم سالم و متعادل محدود باشند.

غذاهای پر قند همچنین برای مبتلایان به دیابت می تواند مشکل ساز باشد ، زیرا می توانند قند خون را افزایش دهند. در واقع ، محدود کردن کربوهیدراتهای تصفیه شده و غذاهای قندی اغلب برای کنترل دیابت توصیه می شود (منبع 12Trusted).

با این حال ، از بین بردن کامل کربوهیدرات ها در رژیم غذایی Carnivore برای مدیریت دیابت توصیه نمی شود و یا لازم نیست. درعوض ، خوردن مقادیر کمتری از کربوهیدنیهای پر فیبر که باعث ایجاد لکه های قند خون نمی شوند توصیه می شود (منبع اطمینان 12).

خلاصه
رژیم غذایی Carnivore شامل کربوهیدرات تصفیه شده یا غذاهای قندی نیست ، که می تواند سطح قند خون شما را افزایش دهد. با این وجود ، اجتناب از کربوهیدرات کاملاً برای کنترل قند خون لازم نیست.
سقوط رژیم غذایی گوشتخوار
به دلیل ماهیت بسیار محدود و از بین بردن کامل اکثر گروه های غذایی ، نقاط ضعف زیادی در رژیم غذایی Carnivore وجود دارد.

پر چربی ، کلسترول و سدیم است
با توجه به اینکه رژیم غذایی Carnivore فقط از غذاهای حیوانات تشکیل شده است ، می تواند از نظر چربی اشباع و کلسترول سرشار باشد.

چربی اشباع شده ممکن است کلسترول LDL (بد) شما را افزایش دهد ، و این ممکن است خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش دهد.

با این حال ، مطالعات اخیر نشان داده اند که دریافت زیاد چربی اشباع و کلسترول به همان میزان که قبلاً تصور می شد با خطر بیشتری برای ابتلا به بیماری های قلبی ارتباط ندارد (14Trusted Source، 15Trusted Source).

هنوز مصرف مقادیر زیادی چربی اشباع شده در رژیم غذایی Carnivore ممکن است نگران کننده باشد. هیچ تحقیقی اثرات خوردن غذاهای حیوانی را منحصراً مورد تجزیه و تحلیل قرار نداده است. بنابراین ، اثرات مصرف چنین مقادیر زیاد چربی و کلسترول ناشناخته است.

علاوه بر این ، برخی از گوشتهای فرآوری شده ، به ویژه گوشتهای بیکنویی و صبحانه ، حاوی مقادیر زیادی سدیم نیز هستند.

خوردن مقدار زیادی از این غذاها در رژیم غذایی Carnivore می تواند به مصرف بیش از حد سدیم منجر شود ، که این امر با افزایش خطر فشار خون بالا ، بیماری کلیه و سایر پیامدهای منفی سلامتی مرتبط است (منبع 16Trusted).

مصرف گوشت فرآوری شده نیز با میزان بالاتر انواع خاصی از سرطان ، از جمله سرطان روده بزرگ و روده ارتباط دارد (منبع 17Trusted).

ممکن است فاقد ریز مغذی ها و ترکیبات گیاهی مفید باشد
رژیم Carnivore رژیم های غذایی بسیار مغذی مانند میوه ، سبزیجات ، حبوبات و غلات سبوس دار را از بین می برد ، همه این مواد حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مفیدی هستند.

در حالی که گوشت مغذی است و ریز مغذی ها را تأمین می کند ، اما نباید تنها بخشی از رژیم غذایی شما باشد. پیروی از یک رژیم محدود کننده مانند رژیم غذایی Carnivore ممکن است منجر به کمبود برخی از مواد مغذی و مصرف بیش از حد دیگران شود (18 منبع معتبر).


علاوه بر این ، رژیم های غذایی سرشار از غذاهای گیاهی ، با خطر کمتری از برخی بیماریهای مزمن مانند بیماری قلبی ، برخی سرطانها ، آلزایمر و دیابت نوع 2 همراه هستند (19Trusted Source، 20Trusted Source، 21).

این نه تنها به دلیل داشتن ویتامین ، فیبر و مواد معدنی موجود در غذاهای گیاهی بلکه ترکیبات گیاهی و آنتی اکسیدانهای مفید آنهاست (منبع 20Trusted).

رژیم Carnivore رژیم حاوی این ترکیبات نیست و با هیچ مزایای بهداشتی دراز مدت همراه نبوده است.

فیبر را تأمین نمی کند
فیبر ، کربوهیدرات غیر قابل هضم است که باعث تقویت سلامت روده و حرکات سالم روده می شود ، فقط در غذاهای گیاهی یافت می شود (22 منبع معتبر).

بنابراین ، رژیم غذایی Carnivore حاوی فیبر نیست ، که ممکن است منجر به یبوست در برخی از افراد شود (23 منبع معتبر).

علاوه بر این ، فیبر برای تعادل مناسب باکتری ها در روده شما بسیار مهم است. در حقیقت ، سلامت روده زیر پوستی می تواند به تعدادی از موارد منجر شود و حتی ممکن است با ضعف ایمنی و سرطان روده بزرگ مرتبط باشد (24Trusted Source، 25Trusted Source).

در حقیقت ، یک مطالعه در 17 مرد مبتلا به چاقی نشان داد که یک رژیم غذایی با پروتئین بالا و کم کربوهیدرات ، میزان ترکیبات آنها را که در محافظت در برابر سرطان روده بزرگ محافظت می کنند ، کاهش داده است ، در مقایسه با رژیم های پر پروتئین و کربوهیدرات متوسط ​​(25Trusted Source).

به طور کلی ، پیروی از رژیم غذایی گوشتخوار ممکن است به سلامت روده شما آسیب برساند.

ممکن است برای برخی جمعیت مناسب نباشد
رژیم Carnivore ممکن است به خصوص برای برخی از جمعیت مشکل ساز باشد.

به عنوان مثال ، کسانی که باید میزان پروتئین مصرفی خود را محدود کنند ، از جمله افرادی که به بیماری مزمن کلیوی مبتلا هستند ، نباید از رژیم غذایی پیروی کنند (26 منبع معتبر).

همچنین ، افرادی که نسبت به کلسترول موجود در غذاها حساسیت بیشتری نشان می دهند ، یا به کلسترول هایپروتریک پاسخ می دهند ، باید در مصرف بسیاری از غذاهای دارای کلسترول بالا احتیاط کنند (27Tusted Source).

علاوه بر این ، جمعیت خاصی با نیازهای خاص مواد مغذی احتمالاً آنها را در رژیم غذایی Carnivore برآورده نمی کنند. این شامل کودکان و زنان باردار یا شیرده می شود.

سرانجام ، كسانی كه از خوردن غذا اضطراب دارند یا با خوردن محدود غذا مبارزه می كنند نباید این رژیم را امتحان كنند.

خلاصه
رژیم غذایی Carnivore دارای چربی زیاد است و ممکن است حاوی مقادیر زیادی سدیم باشد. این ماده حاوی فیبر یا ترکیبات گیاهی مفید نیست و ممکن است مقادیر نامناسب برخی مواد مغذی را فراهم کند.
مواد غذایی برای غذا خوردن
رژیم غذایی Carnivore فقط محصولات حیوانی را شامل می شود و تمام غذاهای دیگر را نیز مستثنا می کند.

به طور خاص ، کسی که در رژیم غذایی Carnivore است می تواند غذا بخورد:

گوشت: گوشت گاو ، مرغ ، بوقلمون ، گوشت ارگان ، گوسفند ، گوشت خوک و غیره.
ماهی: ماهی قزل آلا ، ماهی خال مخالی ، ساردین ، ​​خرچنگ ، ​​خرچنگ ، ​​تیلاپیا ، شاه ماهی و غیره.
سایر محصولات حیوانی: تخم مرغ ، شیر ، مغز استخوان ، مایع استخوانی و غیره.
لبنیات کم لاکتوز (به مقدار کم): خامه سنگین ، پنیر سخت ، کره و غیره.
اب
طبق گفته برخی از طرفداران رژیم غذایی ، نمک ، فلفل و چاشنی هایی که کربوهیدرات ندارند مجاز است.

علاوه بر این ، برخی افراد خوردن ماست ، شیر و پنیر نرم را انتخاب می کنند ، اما به دلیل داشتن کربوهیدرات آنها معمولاً این غذاها لحاظ نمی شوند.

خلاصه
غذاهای مجاز در رژیم غذایی Carnivore شامل کلیه گوشت و ماهی ، تخم مرغ ، مغز استخوان ، کره و شیر و همچنین مقادیر کمی پنیر سخت و کرم سنگین است.
مواد غذایی برای جلوگیری از
تمام غذاهایی که از حیوانات تهیه نمی شوند از رژیم Carnivore مستثنا هستند.

غذاهای محدود شامل:

سبزیجات: کلم بروکلی ، گل کلم ، سیب زمینی ، لوبیای سبز ، فلفل و غیره.
میوه ها: سیب ، انواع توت ها ، موز ، کیوی ، پرتقال و غیره.
لبنیات با شیرینی بالا: شیر ، ماست ، پنیر نرم و غیره.
حبوبات: لوبیا ، عدس و غیره.
آجیل و دانه: بادام ، تخم کدو ، تخمه آفتابگردان ، پسته و غیره.
غلات: برنج ، گندم ، نان ، quinoa ، ماکارونی و غیره.
الکل: آبجو ، شراب ، مشروبات الکلی و غیره.
شکر: شکر جدول ، شربت افرا ، شکر قهوه ای و غیره
نوشیدنی هایی غیر از آب: سودا ، قهوه ، چای ، آب میوه و غیره.
در حالی که برخی از افراد برخی از این غذاها را در خود جای می دهند ، یک رژیم غذایی واقعی Carnivore به آنها اجازه نمی دهد.

غذاهایی که از حیوانات تهیه نمی شوند به طور کامل از جمله سبزیجات ، میوه ها ، لبنیات با شیرین بالا ، حبوبات ، آجیل ، دانه ها ، غلات ، الکل ، قهوه ، چای و آب میوه ها از بین می روند.
منوی نمونه
رژیم Carnivore Diet دشوار است به دنبال طولانی مدت باشد و تنوع زیادی را ارائه نمی دهد.

در اینجا یک منوی نمونه پنج روزه برای رژیم غذایی Carnivore وجود دارد:

روز اول
صبحانه: تخم مرغ ، بیکن ، ساردین
ناهار: بوقلمون بوقلمون ، شیرینی شور ، نکات مربوط به گوشت گاو
شام: فیله مینیون ، خرچنگ ، ​​جگر مرغ
میان وعده ها: مقدار کمی پنیر پارمزان ، تند و تیز
روز 2
صبحانه: میگو ، تخم مرغ ، یک لیوان کوچک از خامه سنگین
ناهار: استیک نواری ، ماهی تن ، تند گوشت گاو
شام: گوشت گوسفند ، گوشت گوسفند ، کبد گوشت گاو
میان وعده ها: مقدار کمی پنیر چدار سخت ، آبگوشت
روز 3
صبحانه: تخم مرغ ، ماهی سالمون ، سوسیس بوقلمون
ناهار: نکات گوشت گاو ، سیب زمینی خوک ، ماهی خال مخالی
شام: بوقلمون بوقلمون ، مقدار کمی پنیر پارمسان ، مغز استخوان
تنقلات: تخم مرغ آب پز ، میگو
روز 4  بیشتر نیکوفام
صبحانه: قزل آلا ، مرغ خرد شده ، بیکن
ناهار: کباب گوشت گاو ، مقدار کمی پنیر چدار ، تند ماهی
شام: خرچنگ پخته شده در گوشت خوک ، فیله میگن
میان وعده ها: ساردین ، ​​تند گوشت گاو
روز 5
صبحانه: پیوند سوسیس تخم مرغ ، مرغ و بوقلمون
ناهار: کباب بره ، جگر مرغ ، گوشت خوک
شام: استیک پهلو ، پیازچه پخته شده در کره ، یک لیوان کوچک از خامه سنگین
میان وعده ها: آبگوشت ، استخوان بوقلمون
خلاصه
وعده های غذایی و خوراکی های رژیمی Carnivore کاملاً از محصولات حیوانی تشکیل شده و تنوع کمی دارند.
خط آخر
رژیم غذایی Carnivore بسیار محدود کننده است ، که کاملاً از گوشت ، ماهی ، تخم مرغ و مقادیر کمی از لبنیات کم لاکتوز تشکیل شده است.

گفته می شود که به کاهش وزن و چندین موضوع بهداشت کمک می کند ، اما هیچ تحقیقی این ادعاها را تأیید نمی کند.

علاوه بر این ، دارای چربی و سدیم زیاد است ، فاقد فیبر یا ترکیبات گیاهی مفید است و حفظ طولانی مدت آن دشوار است.

به طور کلی ، رژیم غذایی Carnivore غیر ضروری محدود کننده است. خوردن یک رژیم غذایی متعادل با انواع غذاهای سالم پایدارتر است و احتمالاً مزایای سلامتی بیشتری برای شما خواهد داشت


نوشته شده در : پنجشنبه 4 مهر 1398  توسط : hamid reza.    نظرات() .

4 روش فوق العاده آسان برای استفاده از شکر قهوه ای به عنوان لایه بردار پوست

لایه برداری به همان اندازه پاک کننده ، تسکین دهنده و مرطوب کننده است. بدون وجود پوست ممکن است به پوست درخشان نرسد. پوست انسان دارای سه لایه است. هنگامی که سلول های لایه ای از بالا پیری می شوند ، تمایل به خشک شدن و خشک شدن دارند و رطوبت طبیعی آنها را سست می کند. این باعث می شود پوست پوسته پوسته همراه با یک چهره کسل کننده ایجاد شود.
عسل
بنابراین ، لایه برداری با آوردن سلول های جدیدتر پوست به سطح ملایمی از شر این پوست ناخوشایند کمک می کند. متداول ترین روش لایه برداری به عنوان شستشو شناخته می شود.

اگرچه تعداد زیادی اسکراب موجود در بازار وجود دارد ، اما همه محصولات بدون پوست از نظر شیمیایی و آسان نیستند. بنابراین ، موثرترین و ارزانترین راه حل این است که اسکراب لایه برداری خود را DIY کنید. به همین منظور ، قند قهوه ای قطعاً یک ماده اصلی است.

چرا از شکر قهوه ای استفاده می کنیم؟
این شکر تا حدی تصفیه شده فوق العاده سرشار از آنتی اکسیدان ها است که رادیکال های آزاد مضر را از بین می برد. همچنین حاوی آلفا هیدروکسی اسید (AHA) است که به درون سلول های پوست نفوذ می کند و به طور عمیق پوست و ذرات روغن را تمیز می کند. علاوه بر این ، قند قهوه ای مناسب انواع پوست است. به هیچ وجه صدمه یا بثوراتی ایجاد نمی کند. و گیلاس در بالا ، بر خلاف اسکراب های تولید شده مصنوعی ، قند قهوه ای پوست فرد را خشک و حتی کشیده نمی کند. بنابراین ، نیاز به استفاده از مرطوب کننده کافی از بین می رود.

اکنون که ما از مزایای قند قهوه ای به عنوان اکسپلورر به خوبی آگاه هستیم ، بیایید به چند روش مختلفی که می توانید با استفاده از مواد ساده موجود در خانه ، آنرا به اسکراب تبدیل کنید ، نگاهی بیندازیم.

با روغن نارگیل
همچنین بخوانید: 3 مزیت باور نکردنی روغن نارگیل برای پوست بی عیب و نقص

روغن نارگیل و شکر قهوه ای مانند کیک ها و یخ زدگی ها با هم جمع می شوند. در حالی که قند قهوه ای وعده از بین بردن سلولهای مرده پوست می دهد ، از طرف دیگر روغن نارگیل با بسته بندی رطوبت ، پوست را نرم تر می کند.

تنها کاری که باید انجام دهید اینست که ، شکر قهوه ای را با نسبت مساوی روغن نارگیل مخلوط کنید. بگذارید مخلوط به مدت یک ساعت در یخچال بنشیند و همه شما قرار است هفته ای دو بار از آن استفاده کنید. مقدار مناسبی را روی صورت یا بدن خود بمالید و آن را به آرامی در جهت عقربه‌های ساعت بمالید. بگذارید مخلوط به مدت یک دقیقه در آن بنشیند و آن را با آب ولرم بشویید.

با عسل
همچنین بخوانید: فواید سلامتی بسیاری از عسل

اگر روغن نارگیل تمام نشده است ، عسل ارگانیک گزینه دیگری است که قند قهوه ای با همکاری آن خوب کار می کند. عسل سرشار از آنتی اکسیدان های روشن کننده کننده پوست است که به طور طبیعی برنز را از بین می برد. بنابراین ، اگر می خواهید یک اسکراب دو به یک صورت یا بدن داشته باشید ، این برای شما مناسب است!

1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای را با یک قاشق چایخوری عسل مخلوط کنید. درست مثل کاری که با روغن نارگیل انجام دادید ، آن را اعمال کنید. بسیاری از افراد ترجیح می دهند آن را در قسمت هایی از بدن که تمایل به برنزه شدن در طول تابستان دارند استفاده کنید. به عنوان مثال ، استفاده از پا و دست دو بار در هفته نتایج قابل توجهی به همراه خواهد داشت. فراموش نکنید که برای ماندگاری بیشتر در یک ظرف هوایی نگهداری کنید.

با روغن زیتون
روغن زیتون یکی از آن دسته از محصولات اصلی است که به راحتی در هر خانوار یافت می شود. جدا از اهمیت آن در پخت و پز ، آنتی اکسیدان های ضد پیری بسیار خوبی دارد که در رابطه با قند قهوه ای ، یک اسکراب چند منظوره تولید می کند. نه تنها به آرامی لایه پوسته پوسته شده پوست را از بین می برد بلکه به نیاز اکسیدان ضد پیری پوست شما نیز تأمین می شود. تمام کاری که شما باید انجام دهید اینست که یک قاشق چایخوری شکر قهوه ای را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید. هفته ای 2 بار از آن استفاده کنید تا جادو شروع به کار کند.

با لیمو
لیموها دارای خاصیت ضد باکتریایی هستند که به دلیل خلاص شدن بیش از حد روغن در پوست به خلاص شدن از شر لک و آکنه کمک می کنند. علاوه بر این ، لیموها همچنین ممکن است به خلاص شدن از شر سرهای سیاه و سفید و سفت و سخت کمک کنند. هنگامی که این گوهر یک دارایی طبیعی با شکر و عسل قهوه ای همکاری می کند ، تا حدودی موثرترین و قابل اعتمادترین اسکراب را تشکیل می دهد.

تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای و عسل را در یک کاسه بریزید. یک لیمو را به دو نیم برش داده و آن را درون مخلوط فرو کنید. اطمینان حاصل کنید که دانه های قند قهوه ای و عسل روی سطح لیمو چسبیده اند. حالا آن را به آرامی روی پوست بمالید و روی صورت خود ماساژ دهید؛ یک دقیقه آن را بگذارید و با آب گرم بشویید.


نوشته شده در : پنجشنبه 4 مهر 1398  توسط : hamid reza.    نظرات() .

ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو